УЗ «7-я городская стоматологическая поликлиника»

                                                                  Детское отделение

                                                                 Врач-стоматолог Гринь Ю.Г.

Фтор в профилактике кариеса

Фтор - минерал, находящийся в природном состоянии в пище и воде. Уже давно фтор является первичным оружием в борьбе с кариесом зубов. В настоящее время наиболее важными механизмами, с помощью которых он контролирует кариозный процесс, считаются ЗАМЕДЛЕНИЕ ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИИ и УСИЛЕНИЕ РЕМИНЕРАЛИЗАЦИИ.

Деминерализация – это процесс разрушения плотности зубных тканей.

Реминерализация – это частичное восстановление плотности поврежденной эмали.

КАК ФТОР БОРЕТСЯ С КАРИЕСОМ?

1.Фтор ускоряет процесс реминерализации зубов. Вместе с другими минералами (кальцием) фтор поступает из слюны к пораженной поверхности зуба и встраивается в структуру зубной ткани, тем самым, восстанивливая ее. Фтора должно быть достаточно в слюне, чтобы процесс реминерализации начался.

2.Фтор способствует сопротивляемости зубов кариесу. Фтор не только способствует восстановлению (реминерализации) , но и участвует в образовании такой поверхности, которая способна противостоять кариесу с большей силой.

3.Фтор снижает кислотообразование бактериями, находящимися в зубном налете. Фтор, взаимодействуя с бактериями, нарушает процесс переваривания сахара, уменьшая тем самым количество кислотных отходов, а это, в свою очередь, ведет к снижению образования кариеса.

МЕХАНИЗМЫ ДЕЙСТВИЯ

Развитие до прорезывания. До прорезывания зуб окружен заполненным жидкостью мешочком. Имеющийся в этой жидкости системный фтор укрепляет эмаль растущего зуба и делает его устойчивым к кислотам. До рождения источником системного фтора является питание матери. После рождения и до прорезывания зубов ребенок получает системный фтор из пищи.

Развитие после прорезывания. После прорезывания фтор продолжает поступать в эмаль и изменять структуру кристаллов эмали. Эти богатые фтором кристаллы МЕНЬШЕ РАСТВОРЯЮТСЯ КИСЛОТОЙ, чем начальная структура эмали. Для процесса реминерализации после прорезывания важно продолжающееся поступление фтора и из системных, и из локальных источников.

ИСТОЧНИКИ ФТОРА

Существует два метода профилактики кариеса фтором – системный и локальный.

Системный фтор связан с употреблением фторсожержащих препаратов внутрь. Основной источник-  фторированная соль.

Пищевые продукты и напитки: рыба, зерновые культуры, чай, желток куриного яйца, печень. Но спищей в организм поступает недостаточное количество фтора, т.к. из пищевых продуктов фтор усваивается гораздо хуже, чем из фторированной соли и молочных продуктов.

ИСТОЧНИКИ ЛОКАЛЬНОГО (местного) ФТОРА

Локальный фтор связан с непосредственным воздействием фтора на эмаль зуба. Пациент получает локальный фтор из таких продуктов домашнего пользования. Как фторсодержащие зубные пасты (зубная паста должна содержать 0.8-1 % фтора), фтористые зубные эликсиры и из аппликаций профессионального локального фтора в стоматологическом кабинете (фторсодержащие лаки,гели).